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之前有提到Demeyere 淡菜鍋
但是平時煮東西的時候 拿它出來也不是那麼好用
要煎東西或是炒東西 太深了很難翻動
要一鍋行遍天下這種事是不可能的~
所以工具freak小桃人某天就送了同樣是工具freak的代班小天使三個鍋子
來的時候每個鍋子都有箱子裝著 裡面還有不織布套起來
箱子排排站看起來好像是周年慶去敗家回來的樣子.... (汗)
疊起來又看起來像是3C的開箱文!?
其中有18cm 20cm 24cm三個大小的鍋子
18cm的長柄鍋可以拿來煮泡麵 (大誤)
是拿來煮白麵 義大利麵 燙個青菜 Curry 都很方便
20cm的湯鍋 就拿來煮湯了
鍋蓋可以卡在鍋子旁邊 可以看得出來鍋蓋的設計的弧度 讓蓋上去時密合度比較好
鍋底是使用過的痕跡 我懶得拿不銹鋼清潔劑出來了保養了 請自動忽略~
24cm 的長柄鍋 則可以拿來煮燉飯 或是做可麗餅 油飯
我很喜歡這個長柄鍋 鍋邊的弧度讓倒東西出來的時候 不會流到外面
而且深度比較夠 之前用WMF 24 cm Profi Plus 平底鍋
我的Paella裝滿滿地 一翻攪花枝就跑出來了 T_T
鍋底用的是SIGMA classic bottom 可以讓熱分配得比較均勻
不鏽鋼鍋比較要照顧啦 用之前還要熱鍋 不過保溫效果真的比較好
用得上手也有成就感XD
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